黑椒牛柳的做法 黑椒牛柳的家常做法 黑椒牛柳黑椒牛柳的做法大全
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用料
| 适量 牛肉 | 适量 洋葱 | 适量 盐 | 适量 淀粉 | 适量 胡椒粉 | 适量 料酒 | 适量 五香粉 | 适量 黑胡椒粉 | 适量 鸡精 | 适量 红酒 | 适量 糖 | 适量 生抽 |
黑椒牛柳的做法
【1】 
牛肉切条，洋葱切块。
牛肉切条，洋葱切块。 【2】 
用淀粉、胡椒粉、盐、料酒腌制牛肉。
用淀粉、胡椒粉、盐、料酒腌制牛肉。 【3】 
搅拌均匀，腌制15分钟。
搅拌均匀，腌制15分钟。 【4】 
用盐、五香粉、胡椒粉、鸡精调至酱汁。
用盐、五香粉、胡椒粉、鸡精调至酱汁。 【5】 
在酱汁中加入糖、红酒调味。
在酱汁中加入糖、红酒调味。 【6】 
再加入生抽。
再加入生抽。 【7】 
锅内放油烧热，爆炒牛肉8分钟。
锅内放油烧热，爆炒牛肉8分钟。 【8】 
牛肉出锅控油。
牛肉出锅控油。 【9】 
锅内放少许底油，爆香洋葱。
锅内放少许底油，爆香洋葱。 【10】 
倒入牛肉和酱汁，翻炒均匀。
倒入牛肉和酱汁，翻炒均匀。 【11】 
香喷喷出锅。
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