蒜香塔米鱼的做法 蒜香塔米鱼的家常做法 蒜香塔米鱼蒜香塔米鱼的做法大全
蒜香塔米鱼
菜品口味：葱香
主要工艺：烧
所需时间：廿分钟
制作难度：高级
所用厨具：炒锅
蒜香塔米鱼简介
塔米鱼也叫龙利鱼，它的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
AD2
用料
| 400g 塔米鱼 | 5g 葱 | 5g 姜 | 15g 蒜 | 5ml 酱油 | 15ml 醋 | 5ml 美极鲜 | 200ml 清水 | 5ml 白酒 | 3g 盐 |
蒜香塔米鱼的做法
【1】 
舌头鱼去鳞及内脏洗净。
舌头鱼去鳞及内脏洗净。 【2】 
葱切小粒，姜切丝，蒜切片。
葱切小粒，姜切丝，蒜切片。 【3】 
热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
热锅下油，放入少许葱姜炝锅。 【4】 
再放入舌头鱼两面煎一下。
再放入舌头鱼两面煎一下。 【5】 
再淋入白酒，醋，酱油，美极鲜烧香。
再淋入白酒，醋，酱油，美极鲜烧香。 【6】 
再撒上蒜片，清水，葱姜炒匀。
再撒上蒜片，清水，葱姜炒匀。 【7】 
大火烧开。
大火烧开。 【8】 
盖盖转小火烧5分钟，再加盐调味转大火收一下汁关火即可。
盖盖转小火烧5分钟，再加盐调味转大火收一下汁关火即可。家常菜谱大全为您提供蒜香塔米鱼的做法,蒜香塔米鱼的家常做法,蒜香塔米鱼,蒜香塔米鱼的做法大全,蒜香塔米鱼怎么做,蒜香塔米鱼怎么做好吃,蒜香塔米鱼图片等