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无油空心菜
菜品口味：咸鲜
主要工艺：烩
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
无油空心菜简介
天气真的太热了，都没什么味口，不想吃油，太腻了，今天做一道超简单的，无油空心菜喝粥吧。
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用料
| 适量 空心菜 | 适量 蒜 | 适量 酱油 | 适量 盐 |
无油空心菜的做法
【1】 
空心菜摘好， 洗净，蒜拍扁碎。
空心菜摘好， 洗净，蒜拍扁碎。 【2】 
烧开一锅水，下空心菜，待再次烧开，灼透熟即可，即短生即可。
烧开一锅水，下空心菜，待再次烧开，灼透熟即可，即短生即可。 【3】 
用盘乘出，待稍凉。
用盘乘出，待稍凉。 【4】 
带好手套，用手握住空心菜挤出水份，把水倒掉。呵呵，手没空了，所以没拍。
带好手套，用手握住空心菜挤出水份，把水倒掉。呵呵，手没空了，所以没拍。 【5】 
加入蒜，适量的酱油，盐，拌匀即可。
加入蒜，适量的酱油，盐，拌匀即可。 【6】 
装盘即可，来一口，够爽品的哦，脆脆滴。如果你喜欢辣的，也可以加适量的小米椒。
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