家常菜谱大全工具查询
输入您要查询的菜名如鱼香肉丝或原料名如猪肉即可

蒜味剁椒蒸青鱼的做法 蒜味剁椒蒸青鱼的家常做法 蒜味剁椒蒸青鱼蒜味剁椒蒸青鱼的做法大全

蒜味剁椒蒸青鱼的做法

蒜味剁椒蒸青鱼

所在分类 热菜 微辣 廿分钟 普通

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

蒜味剁椒蒸青鱼简介

  1、青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;
2、鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,有人认为:核酸食品可使人年轻,还可医治许多种疾病。

食用效果
青鱼肉性平、味甘,归脾、胃经;
具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效,还可防妊娠水肿。


AD2

用料

400克 青鱼中段适量 葱姜
适量 适量
适量 料酒适量 蒸鱼豉油
适量 蒜味剁椒

蒜味剁椒蒸青鱼的做法

 【1】   青鱼中段去鳞,去杂质,洗净。
 【2】   横划几刀,撒些盐,料酒,腌20分钟入味。
 【3】   锅里水开,隔水蒸3分钟。
 【4】   把盘里的蒸鱼水倒掉。
 【5】   放些姜片,撒一层蒜味剁椒,隔水蒸10分钟.
 【6】   把蒸鱼盘里的水再倒掉。
 【7】   加适量蒸鱼豉油。
 【8】   撒上葱花。
 【9】   浇上热油即可。
家常菜谱大全为您提供蒜味剁椒蒸青鱼的做法,蒜味剁椒蒸青鱼的家常做法,蒜味剁椒蒸青鱼,蒜味剁椒蒸青鱼的做法大全,蒜味剁椒蒸青鱼怎么做,蒜味剁椒蒸青鱼怎么做好吃,蒜味剁椒蒸青鱼图片等
找查询 全部查询