辣味青口的做法 辣味青口的家常做法 辣味青口辣味青口的做法大全
辣味青口
菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
辣味青口简介
北方叫海虹，南方叫青口，学名叫贻贝，淡菜就是由青口所制成的。这也是从巽寮湾所带回来的青口，价格便宜，味道鲜美
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用料
| 500g 青口 | 适量 姜 | 适量 辣椒 | 适量 蒜 | 适量 油 | 适量 盐 | 适量 料酒 |
辣味青口的做法
【1】 
青口反复洗净，沥去多余的水份
青口反复洗净，沥去多余的水份 【2】 
各种配料切好备用
各种配料切好备用 【3】 
油热后放入配料，炒香
油热后放入配料，炒香 【4】 
放入青口翻炒
放入青口翻炒 【5】 
加入盐、料酒、生抽，让其烧一会
加入盐、料酒、生抽，让其烧一会 【6】 
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