咖喱牛肉土豆的做法 咖喱牛肉土豆的家常做法 咖喱牛肉土豆咖喱牛肉土豆的做法大全
咖喱牛肉土豆
菜品口味:微辣
主要工艺:烧
所需时间:一小时
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
咖喱牛肉土豆简介
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。其味辛辣带甜,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。
AD2
用料
300克 牛肉 | 400 土豆 | 适量 咖喱 | 适量 西红柿 | 适量 生姜 | 适量 精盐 | 适量 食油 |
咖喱牛肉土豆的做法
【1】 牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。
【2】 锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。
【3】 另起油锅,油热后放入姜片,爆香。
【4】 放入牛肉块,翻炒均匀。
【5】 放入足够的开水,大火煮开后改小火。
【6】 煮至15分钟后放入切好的土豆块,小火炖制。
【7】 炖10分钟后放入黄金咖喱块,两块就够。
【8】 再放入西红柿块,小火炖制5分钟,根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。
家常菜谱大全为您提供咖喱牛肉土豆的做法,咖喱牛肉土豆的家常做法,咖喱牛肉土豆,咖喱牛肉土豆的做法大全,咖喱牛肉土豆怎么做,咖喱牛肉土豆怎么做好吃,咖喱牛肉土豆图片等