农家小炒肉的做法 农家小炒肉的家常做法 农家小炒肉农家小炒肉的做法大全
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用料
带皮五花肉200克 | 木耳100克 | 青红椒2个 | 蒜4瓣 | 生抽 | 料酒 |
农家小炒肉的做法
【1】 木耳泡开洗净,沥干水备用。
【2】 将带皮五花肉切片。
【3】 蒜切片,青椒去蒂斜切成长条。
【4】 锅中倒少许油。
【5】 加热后下入五花肉煸炒。
【6】 将五花肉中的油煸出一部分。
【7】 至肉片变成微黄色时,倒入木耳。
【8】 青椒和蒜片翻炒,调味出锅即可。
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