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西红柿炒鸡蛋
菜品口味:微辣
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
西红柿炒鸡蛋简介
如果今天就剩一个人吃饭,又不想做的太麻烦,那么这道西红柿炒鸡蛋就是最快捷方便的菜了,这也是我学做饭学的第一道菜,越做越有感觉了,味道酸酸甜甜又带点微辣,拌米饭拌面条都非常好吃!
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用料
2个 西红柿 | 2个 鸡蛋 | 1个 青椒 | 1段 葱 | 1克 盐 | 1汤匙 料酒 | 适量 生抽 | 适量 糖 | 适量 白胡椒粉 |
西红柿炒鸡蛋的做法
【1】 准备材料,西红柿、青椒洗净
【2】 西红柿、青椒切块,葱切段,鸡蛋打散加入1汤匙料酒
【3】 锅内倒入油烧热,放入葱稍微炒一下
【4】 接着放入鸡蛋炒散
【5】 放入西红柿炒一会,再放入青椒,快出锅时加入生抽、盐、糖、白胡椒粉即可
【6】 色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋!
【7】 拌米饭,真好吃!
【8】 我特喜欢这个碗啊!
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