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白菜小炒肉的做法

白菜小炒肉

所在分类 热菜 微辣 十分钟 简单

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

白菜小炒肉简介

  许我三千笔墨,绘你绝世倾城。-----------
这句话 虽然12个字 但是读了几遍后总觉得幸福满满的
说不上为什么有这种感觉
只是单纯的觉得感动 幸福
谁写的 我也不知道 没去了解
看见了。就喜欢上了
今天这道菜 。本以为做多了
哪知道吃到后面发现不够吃了啊
虽然简单 但是味道绝对是可以的
微辣的样子,
白菜本来也适合用猪油来炒
刚好配上五花肉(稍微多一点瘦肉那种)
少油 瘦肉也被煎的干香干香
搭配白菜梗  。。。
无法表达的了
词穷了 悲催!


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用料

适量 白菜适量 五花肉
适量 青椒适量 红椒
适量 生姜适量 蒜瓣
适量 香葱适量
适量 鸡精适量 老抽
适量 蚝油

白菜小炒肉的做法

 【1】   五花肉下锅小火煎至2面金黄
 【2】   加入生姜 蒜瓣 香葱 老抽 蚝油 翻炒均匀
 【3】   加入白菜(白菜叶不要 只要白菜梗)
 【4】   白菜炒至半透明状 加盐 鸡精 加入青椒 红椒末 翻炒均匀即可出锅
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