咖喱牛肉的做法 咖喱牛肉的家常做法 咖喱牛肉咖喱牛肉的做法大全
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用料
| 适量 牛肉 | 适量 胡萝卜 | 适量 土豆 | 适量 洋葱 | 适量 蒜 | 适量 姜 | 适量 咖喱块 |
咖喱牛肉的做法
【1】 
主要材料。
主要材料。 【2】 
牛肉切块焯水。
牛肉切块焯水。 【3】 
焯好水的牛肉加姜、水，放在高压锅内压一下。
焯好水的牛肉加姜、水，放在高压锅内压一下。 【4】 
土豆、洋葱、胡萝卜切块，蒜拍一下。
土豆、洋葱、胡萝卜切块，蒜拍一下。 【5】 
锅内放油烧热，把蒜爆香。
锅内放油烧热，把蒜爆香。 【6】 
加入洋葱炒变色。
加入洋葱炒变色。 【7】 
加入土豆胡萝卜块炒一下。
加入土豆胡萝卜块炒一下。 【8】 
加入压好的牛肉和牛肉汤。
加入压好的牛肉和牛肉汤。 【9】 
大火烧开，小火炖，加入一小块咖喱块，更好的入味。
大火烧开，小火炖，加入一小块咖喱块，更好的入味。 【10】 
待土豆、胡萝卜都熟了后，在放剩余的咖喱，要小火，避免糊锅。
待土豆、胡萝卜都熟了后，在放剩余的咖喱，要小火，避免糊锅。 【11】 
香喷喷的咖喱出锅了。
香喷喷的咖喱出锅了。 【12】 
配米饭吃。
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