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咖喱炒饭
菜品口味:微辣
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
咖喱炒饭简介
按照老杨的方子做的,味道很不错哦,并且简单易做,实在是适合我这只又馋又懒的猫儿啊,吼吼~~
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用料
两碗 米饭 | 两个 鸡蛋 | 适量 玉米粒 | 适量 火腿丁 | 适量 咖喱 | 适量 盐 |
咖喱炒饭的做法
【1】 米饭最好用头一天的剩米饭
【2】 玉米粒热水焯好,火腿切丁,鸡蛋放入锅中划散盛出备用。
【3】 锅中留少许底油,放入咖喱块,小火慢抄,使咖喱完全融化。
【4】 倒入米饭,继续翻炒。
【5】 炒到米粒散开后,加入适量盐调味。
【6】 倒入准备好的鸡蛋碎,玉米粒,火腿丁,继续翻炒。
【7】 倒入炒好的鸡蛋,玉米粒,火腿丁,翻炒均匀即可出锅。
【8】 香喷喷的黄金咖喱炒饭出锅啦,哈哈
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