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鸡蛋韭黄炒瘦肉
菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
鸡蛋韭黄炒瘦肉简介
这道菜 搭配很简单
也非常的省时省力 而且做法也相当简单 但是营养却很丰富哦
韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸，以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
瘦肉中含有蛋白质 铁。
营养搭配 这道菜 是做到了
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用料
| 适量 韭黄 | 适量 鸡蛋 | 适量 瘦肉 | 适量 红椒 | 适量 盐 | 适量 鸡精 | 适量 香油 |
鸡蛋韭黄炒瘦肉的做法
【1】 
原料图。
原料图。 【2】 
鸡蛋煎熟备用。
鸡蛋煎熟备用。 【3】 
锅内放油 同时放入韭黄跟瘦肉 翻炒均匀。
锅内放油 同时放入韭黄跟瘦肉 翻炒均匀。 【4】 
加入红椒跟鸡蛋。
加入红椒跟鸡蛋。 【5】 
加入盐 鸡精 炒匀淋入香油 即可出锅。
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