玫瑰丝饭的做法 玫瑰丝饭的家常做法 玫瑰丝饭玫瑰丝饭的做法大全
玫瑰丝饭
菜品口味:咸甜
主要工艺:其他
所需时间:数小时
制作难度:未知
所用厨具:其它
玫瑰丝饭简介
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓,艳丽夺目,就像锦簇的花团,食之味香可口,别有风味。只要两朵玫瑰花哦!
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用料
糯米 | 牛奶 | 鲜玫瑰花 | 葡萄干 | 阿胶蜜枣 |
玫瑰丝饭的做法
【1】 鲜玫瑰花。
【2】 把糯米用水浸泡12到24小时。糯米加适量牛奶和水,上锅蒸熟,晾凉,然后用勺轻捣,使之变粘了。
【3】 葡萄干、阿胶蜜枣。
【4】 将玫瑰花瓣掰下,洗净,放入淡盐水中浸泡2小时。
【5】 案板上铺寿司帘,然后再铺上保鲜膜,先糯米饭均匀的铺在面上,然后在糯米饭上均匀的撒一层葡萄干、蜜枣。
【6】 然用再放上一层糯米饭,用保鲜膜压实。
【7】 整出心形。
【8】 撒上玫瑰丝即可。
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