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葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉

所在分类 热菜 咸甜 十分钟 简单

菜品口味:咸甜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

适量 大葱适量 羊肉
适量 适量
适量 干红辣椒适量
适量 适量 料酒
适量 鸡精适量 香油

葱爆羊肉的做法

 【1】   大葱、干红椒切段,蒜、姜切片,羊肉我用的是前些日子家里吃火锅剩下的羊肉卷,方便省事,而且肥瘦相间的更好吃哦。
 【2】   先把羊肉煸好盛出,然后再倒油烧热,放辣椒、蒜、姜煸出香味。
 【3】   然后放入大葱略加煸炒。
 【4】   然后放羊肉,放入盐、料酒。
 【5】   最后放入鸡精,淋上香油,即可。
 【6】   出锅啦!
 【7】   简单方便,关键是很好吃哦!也动手试试吧。
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