凉拌枸杞叶的做法 凉拌枸杞叶的家常做法 凉拌枸杞叶凉拌枸杞叶的做法大全
凉拌枸杞叶
菜品口味:酸辣
主要工艺:拌
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:煮锅
凉拌枸杞叶简介
枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、肾经。具有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效;主治虚劳腰痛,发热烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿。
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用料
适量 枸杞叶 | 适量 枸杞 | 适量 大蒜 | 适量 盐 | 适量 食用油 | 适量 米醋 | 适量 香油 |
凉拌枸杞叶的做法
【1】 枸杞叶洗净备用。
【2】 枸杞子温水一下备用。
【3】 水做开,加入一点盐,食用油。
【4】 倒入洗净的枸杞叶,半分钟后捞出。
【5】 捞出后,放入冷水中浸泡10分钟。
【6】 放入蒜末,盐、米醋、香油拌均即可
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