杂菌炒浮皮的做法 杂菌炒浮皮的家常做法 杂菌炒浮皮杂菌炒浮皮的做法大全

杂菌炒浮皮

所在分类 粤菜 清淡 炒 半小时 普通

菜品口味：清淡

主要工艺：炒

所需时间：半小时

制作难度：普通

所用厨具：炒锅

杂菌炒浮皮简介

　　炸猪皮在广东也称为浮皮。炸猪皮无论是用来炒，还是焖，都非常好吃，相当入味。记得小时候妈妈曾经用沙子爆过一次（那时候不是油炸的。），我们经常当零嘴偷吃，可能做起来麻烦吧，后来就没做过了。在一次偶然的机会，居然让我发现了超市有卖的，真是惊喜若狂哪，马上买了一包，炒了杂菇，营养好吃，小孩也很喜欢呢。