酱排骨的做法 酱排骨的家常做法 酱排骨酱排骨的做法大全
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用料
| 适量 排骨 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 蒜 | 适量 酱油 | 适量 白酒 | 适量 花椒 | 适量 桂皮 | 适量 耗油 | 适量 料酒 | 适量 盐 | 适量 鸡精 | 适量 八角 | 适量 茴香 | 适量 白纸 |
酱排骨的做法
【1】 
需要准备的材料
需要准备的材料 【2】 
把花椒，八角，白芷，桂皮，茴香，葱，姜，蒜爆香。放入泡好的排骨翻炒。
把花椒，八角，白芷，桂皮，茴香，葱，姜，蒜爆香。放入泡好的排骨翻炒。 【3】 
加入老抽酱油使排骨上色翻炒至断生。
加入老抽酱油使排骨上色翻炒至断生。 【4】 
加入清水，水开以后的，打去浮沫，加入料酒，白酒，耗油，盐，鸡精。改小火盖上锅盖煮30分钟收汁出锅。
加入清水，水开以后的，打去浮沫，加入料酒，白酒，耗油，盐，鸡精。改小火盖上锅盖煮30分钟收汁出锅。 【5】 
美味的酱排骨完成。
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