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莲子百合饮
菜品口味:清淡
主要工艺:煮
所需时间:半小时
制作难度:普通
所用厨具:豆浆机
莲子百合饮简介
夏天已经到来了,端午以后,气温也越来也高,来一杯解暑的莲子百合饮,真是既消暑又去火。自从喝了它,那折磨我一个星期的口腔溃疡也彻底的好了。
除了消暑去火,莲子百合饮还有瘦身,排毒,防便秘的功效哦。 这是因为它少了过滤豆渣的步骤,又添加了去火的绿豆,口味上和绿豆汤接近,口感香浓不粗糙,因此而富含多种功效。
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用料
40克 干黄豆 | 30克 绿豆 | 15克 百合 | 5粒 莲子 |
莲子百合饮的做法
【1】 黄豆,绿豆,百合和莲子分别备好。
【2】 头天晚上用清水将豆子和百合,莲子浸泡。
【3】 早上泡好的黄豆,过一遍净水,挑去坏粒。
【4】 绿豆,百合和莲子也泡好,冲洗干净。
【5】 将所有的材料混合倒入豆浆机中。
【6】 豆浆杯中加入开水到合适的水位。
【7】 豆浆机的机头合上杯子,接上电源,按营养米糊功能,豆浆机工作到发出滴滴声即可。
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