干煸豆干白菜的做法 干煸豆干白菜的家常做法 干煸豆干白菜干煸豆干白菜的做法大全
干煸豆干白菜
菜品口味:酸咸
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
干煸豆干白菜简介
白菜是老百姓冬季的看家菜,现在正是大白菜大批上市的季节,我们不妨多吃一些营养价值非常高的大白菜,大白菜有“菜中之王”的美名。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。多吃白菜还能防乳腺癌干煸熏干大白菜是一道非常普通的家常菜。其做法简单,味道鲜美。加入熏干后,菜中带有一种特出的香味。也是一道不错的下饭菜。
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用料
200克 白菜 | 100克 熏干 | 2克 盐 | 3克 酱油 | 删除 食用油 | 适量 大蒜 |
干煸豆干白菜的做法
【1】 熏干切成细丝。
【2】 白菜洗净,切成竖细丝。
【3】 锅中放油,爆香蒜碎。
【4】 下入熏干煸炒。
【5】 再下入白菜丝继续煸炒,把白菜的水分炒干。
【6】 烹入酱油,加入少量的盐翻炒均匀即可。
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