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黄豆玉米猪骨粥的做法

黄豆玉米猪骨粥

所在分类 热菜 清淡 数小时 普通

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:数小时

制作难度:普通

所用厨具:煮锅 瓦煲


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用料

1.5斤 猪骨2杯
一碗 玉米半碗 黄豆

黄豆玉米猪骨粥的做法

 【1】   【材料】猪骨1.5斤 米2杯 玉米一碗 黄豆半碗。
 【2】   猪骨飞水。
 【3】   并冲洗干净。
 【4】   米洗净放一勺盐一勺油拌匀,腌制15分钟待用。
 【5】   瓦煲放大半煲水,并加3片生姜,大火煮开。
 【6】   然后依次放入玉米,黄豆,米,猪骨。
 【7】   盖上盖子,大火煲开后,改小火慢煲。
 【8】   小火慢煲1.5-2个小时。中间要搅动几次,以免糊底。
 【9】   一直煲至粥水软绵,最后放精盐调味即可。
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