蒸圆白菜肉卷的做法 蒸圆白菜肉卷的家常做法 蒸圆白菜肉卷蒸圆白菜肉卷的做法大全
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用料
| 适量 圆白菜 | 适量 肉馅 | 适量 香菇 | 适量 木耳 | 适量 老抽 | 适量 鸡精 | 适量 葱姜末 | 适量 绵白糖 | 适量 生抽 | 适量 料酒 | 适量 食用油 | 适量 胡椒粉 | 适量 盐 |
蒸圆白菜肉卷的做法
【1】 
所需主要原料，圆白菜、肉馅、木耳、香菇
所需主要原料，圆白菜、肉馅、木耳、香菇 【2】 
肉馅加入老抽、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、葱姜末、白糖、盐、香油顺着一个方向搅拌均匀
肉馅加入老抽、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、葱姜末、白糖、盐、香油顺着一个方向搅拌均匀 【3】 
黑木耳和香菇分别切成末
黑木耳和香菇分别切成末 【4】 
切好的和木耳和香菇放入搅拌好的肉馅中拌匀。
切好的和木耳和香菇放入搅拌好的肉馅中拌匀。 【5】 
圆白菜沸水焯软。
圆白菜沸水焯软。 【6】 
取一张焯过水的圆白菜展开。
取一张焯过水的圆白菜展开。 【7】 
圆白菜一边放上肉馅
圆白菜一边放上肉馅 【8】 
从一边用圆白菜把肉馅紧紧卷起
从一边用圆白菜把肉馅紧紧卷起 【9】 
依次做好，码放在深盘中。
依次做好，码放在深盘中。 【10】 
上蒸锅大火蒸7—8分钟即可
上蒸锅大火蒸7—8分钟即可 【11】 
蒸出来的肉卷原汁原味，清淡味美。
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