咖喱串串烧的做法 咖喱串串烧的家常做法 咖喱串串烧咖喱串串烧的做法大全
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用料
猪肉 | 豆干 | 杏鲍菇 | 香菇 | 青、红椒 | 洋葱 | 适量 盐 | 2茶匙 黑胡椒粉 | 3茶匙 咖喱粉 | 3茶匙 孜然粉 | 少许 辣椒粉 | 少许 姜 | 少许 蒜 | 适量 黄酒 |
咖喱串串烧的做法
【1】
准备好食材。
![](pic/m_201102271411132.jpg)
【2】
所有材料洗净、切小块,姜蒜切末。
![](pic/m_201102271411319.jpg)
【3】
取一碗,将盐、胡椒、姜蒜、咖喱粉、胡椒粉用黄酒调匀。
![](pic/m_201102271412024.jpg)
【4】
将所有食材装入碗中,拌匀,腌制半小时。
![](pic/m_201102271412203.jpg)
【5】
腌好的食材依次用竹签穿好
![](pic/m_201102271413140.jpg)
【6】
放入微波烤盘中。
![](pic/m_201102271413358.jpg)
【7】
微波炉提前调到薄块烧烤档,预热7分钟。
![](pic/m_201102271413537.jpg)
【8】
烤盘放入炉内,薄块烧烤档焗烤7分钟。
![](pic/m_201102271414301.jpg)
【9】
取出翻一面。
![](pic/m_201102271414526.jpg)
【10】
再次焗烤7分钟。
![](pic/m_201102271415112.jpg)
【11】
趁热刷上熟油、辣椒粉就OK啦。
![](pic/m_201102271415380.jpg)
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