糖醋排骨的做法 糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨糖醋排骨的做法大全
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用料
| 适量 排骨 | 适量 姜 | 适量 蒜 | 适量 八角 | 适量 盐 | 适量 老抽 | 适量 糖 | 适量 醋 | 适量 酱油 |
糖醋排骨的做法
【1】 
原料洗净准备
原料洗净准备 【2】 
锅里放水烧开，下排骨焯出血沫
锅里放水烧开，下排骨焯出血沫 【3】 
把焯好的排骨洗净，放入碗里，加上八角，上锅蒸30分钟
把焯好的排骨洗净，放入碗里，加上八角，上锅蒸30分钟 【4】 
老抽、香醋、酱油、糖加点刚才蒸排骨的水调均备用
老抽、香醋、酱油、糖加点刚才蒸排骨的水调均备用 【5】 
锅里放油，下姜蒜爆香
锅里放油，下姜蒜爆香 【6】 
放入排骨炒至微黄
放入排骨炒至微黄 【7】 
加入调好的汁，再加点水淹没排骨，大火烧开，小火慢炖至收汁
加入调好的汁，再加点水淹没排骨，大火烧开，小火慢炖至收汁 【8】 
出锅的时候加点盐和醋炒至收汁即可
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