培根豆渣饼的做法 培根豆渣饼的家常做法 培根豆渣饼培根豆渣饼的做法大全

培根豆渣饼

所在分类 热菜 其它 煎 十分钟 简单

菜品口味：其它

主要工艺：煎

所需时间：十分钟

制作难度：简单

所用厨具：平底锅 豆浆机 打蛋器

培根豆渣饼简介

　　豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。
食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆渣被视为一种新的保健食品源。
我今天用的这个豆渣是早上现磨黄豆核桃汁时沥出的渣，用它加上香香的培根和营养全面的鸡蛋煎饼真的是蛮不错的搭配啊。一边煎就一边被它的香味诱惑着胃。。。朋友们不防也试试啊，培根在大型超市都有卖的。