南乳豆芽的做法 南乳豆芽的家常做法 南乳豆芽南乳豆芽的做法大全
南乳豆芽
菜品口味：其它
主要工艺：炒
所需时间：半小时
制作难度：高级
所用厨具：炒锅 平底锅 不粘锅
南乳豆芽简介
在电视里看见的这道菜，光听名字就觉得很新鲜，这是我自己生的豆芽哦！这是豆芽的新吃法，和腐乳搭配在一起，是很新鲜的哦。是另一种味道哦！
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用料
| 200克 黄豆芽 | 1块 腐乳 | 适量 油 | 适量 腐乳汁 | 适量 味精 |
南乳豆芽的做法
【1】 
豆芽洗净沥干水分
豆芽洗净沥干水分 【2】 
腐乳用勺碾碎备用
腐乳用勺碾碎备用 【3】 
水烧开，把豆芽焯熟，捞出备用
水烧开，把豆芽焯熟，捞出备用 【4】 
油烧热，葱花爆香
油烧热，葱花爆香 【5】 
倒入豆芽翻炒
倒入豆芽翻炒 【6】 
再倒入腐乳汁
再倒入腐乳汁 【7】 
翻炒均匀，把水分炒干撒上味精即可出锅
翻炒均匀，把水分炒干撒上味精即可出锅 【8】 
装盘撒上葱末
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