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香芹木耳炒白果的做法

香芹木耳炒白果

所在分类 素食 普通

主要工艺:

制作难度:普通


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用料

1袋 白果(干)适量 黑木耳
适量 香芹

香芹木耳炒白果的做法

 【1】  香芹去叶洗净,切斜段,用加了盐的开水焯过
 【2】  木耳水发后洗净,撕小朵,用水焯过
 【3】  白果冲洗几遍,用开水煮2分钟至熟
 【4】  锅入底油,下葱姜蒜末爆香,下香芹、木耳大火翻炒并加白糖、盐、五香粉、点入生抽
 【5】  下白果快速翻炒均匀,点几滴麻油即可出锅
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