木耳杂蔬小炒的做法 木耳杂蔬小炒的家常做法 木耳杂蔬小炒木耳杂蔬小炒的做法大全
AD2
用料
1段 山药 | 1根 莴笋 | 少许 枸杞子 |
木耳杂蔬小炒的做法
【1】 黑木耳用水泡发,涨大后摘去蒂部,清洗掉杂质,撕成小朵。莴笋去皮切片。枸杞冲洗干净
【2】 戴上手套,将山药去皮,冲洗干净。切小片,并用清水浸泡,以防止氧化变黑(山药切开后的黏液沾到皮肤上会发痒,所以一定要带上手套处理)
【3】 锅中水烧开,下入莴笋片和山药片,1-2分钟后捞起。再放入黑木耳,煮2-3分钟后捞起沥干(山药和莴笋都切得比较薄,很易熟,所以焯水时间不要太长,以免失去脆嫩的口感)
【4】 锅洗净,加适量油,油热后下入黑木耳莴笋片山药片,加适量盐,快速翻炒均匀
【5】 最后撒入枸杞略炒即可
家常菜谱大全为您提供木耳杂蔬小炒的做法,木耳杂蔬小炒的家常做法,木耳杂蔬小炒,木耳杂蔬小炒的做法大全,木耳杂蔬小炒怎么做,木耳杂蔬小炒怎么做好吃,木耳杂蔬小炒图片等