黄金满地素杂锦的做法 黄金满地素杂锦的家常做法 黄金满地素杂锦黄金满地素杂锦的做法大全
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用料
100克 冬菇(干) | 20克 黄花菜 | 40克 油面筋 | 40克 烤麸 | 50克 花生仁(生) |
黄金满地素杂锦的做法
【1】 将木耳、冬菇、黄花菜、腐竹等放水中泡发洗净备用
【2】 将面筋和烤麸切成3厘米左右的小方块
【3】 将冬菇和木耳切半,马蹄切成小块
【4】 炒锅内倒进10毫升芝麻油,炒香葱姜段,加入生抽,煮开后加入蚝油
【5】 加入清鸡汤和胡椒粉,将所有主料倒入清鸡汤中,开大火煮开
【6】 转小火煮至汤汁变稠,加入剩余的10毫升芝麻油即可出锅
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