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干豆角焖饼的做法 干豆角焖饼的家常做法 干豆角焖饼干豆角焖饼的做法大全

干豆角焖饼的做法

干豆角焖饼

所在分类 热菜 咸甜 半小时 普通

菜品口味:咸甜

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

干豆角焖饼简介

  据说焖饼是河北省的很有名的小吃,
不论是大街还是小巷的餐馆,
还是家家户户的餐桌,
它的上座率是极高的,
几乎人人都会做呢!
当然,焖饼的味道也是很赞的,
我也在朋友那里学会这个做法,
今天来晒晒吧!!


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用料

适量 干豆角适量 猪肉
适量 烙好的饼适量 土豆
适量 大蒜适量 玉米油
适量 白糖适量 老抽
适量 食盐

干豆角焖饼的做法

 【1】   干豆角提前用水泡好
 【2】   然后捞出备用
 【3】   猪肉切块备用
 【4】   土豆去皮后切小条备用
 【5】   烙饼切成小条备用,大蒜切碎
 【6】   锅中放入少许的玉米油,油热后先将猪肉放入炒熟,然后加入大蒜炒香放入少量的老抽炒上色
 【7】   然后放入干豆角翻炒
 【8】   再把土豆放入一同翻炒
 【9】   锅中加入适量的水,没过菜为宜,大火烧开然后加入少量的白糖、鸡精、食盐调味
 【10】   锅开后把切好的烙饼铺在菜的上面,转小火焖15分钟左右待汤汁收干,搅拌匀即可出锅
 【11】   很香的一道干豆角焖饼就做好了!怎么样?很诱人的吧!!吃起来也是极香的呢!!
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