韭菜炒青虾的做法 韭菜炒青虾的家常做法 韭菜炒青虾韭菜炒青虾的做法大全
韭菜炒青虾
菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：十分钟
制作难度：简单
韭菜炒青虾简介
今天再介绍一款适合男士春季食用的养生菜肴，叫做“韭菜炒青虾”。韭菜和虾都属于助阳、健胃和生发的原料，常食可助男子阳刚之气，女士食用可起到养颜排毒的作用。现在市场上出售的南美青虾较多，虽比不上国产的青虾好吃，但价钱便宜，今天就用此虾来制作，具体做法如下；
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用料
| 青虾 | 韭菜 | 2克 盐 | 2克 鸡粉 | 10克 黄酒 | 少许 白胡椒粉 | 适量 干淀粉 | 15克 烹调油 |
韭菜炒青虾的做法
【1】 
青虾、韭菜、盐、鸡粉、黄酒、白胡椒粉、干淀粉、烹调油。
青虾、韭菜、盐、鸡粉、黄酒、白胡椒粉、干淀粉、烹调油。 【2】 
先把虾去皮，用刀在虾背划一刀去除虾肠洗净，虾肉里面放入盐、白胡椒粉和鸡粉拌匀码好底味。
先把虾去皮，用刀在虾背划一刀去除虾肠洗净，虾肉里面放入盐、白胡椒粉和鸡粉拌匀码好底味。 【3】 
往虾里再滴入几滴黄酒，放一汤匙干淀粉拌匀。
往虾里再滴入几滴黄酒，放一汤匙干淀粉拌匀。 【4】 
把韭菜切寸段备用。
把韭菜切寸段备用。 【5】 
汤锅的水烧开放入浆制好的虾肉汆烫。
汤锅的水烧开放入浆制好的虾肉汆烫。 【6】 
另起锅烧热注入少许油，油热倒入汆烫好的虾球。
另起锅烧热注入少许油，油热倒入汆烫好的虾球。 【7】 
虾球下锅翻炒数下，然后倒入韭菜用大火炒匀，炒匀后里面撒入少许盐
虾球下锅翻炒数下，然后倒入韭菜用大火炒匀，炒匀后里面撒入少许盐 【8】 
撒入少许鸡粉。
撒入少许鸡粉。 【9】 
最后再用旺火翻炒数下便可出锅码盘上桌食用。
最后再用旺火翻炒数下便可出锅码盘上桌食用。家常菜谱大全为您提供韭菜炒青虾的做法,韭菜炒青虾的家常做法,韭菜炒青虾,韭菜炒青虾的做法大全,韭菜炒青虾怎么做,韭菜炒青虾怎么做好吃,韭菜炒青虾图片等