自制金针菇罐头的做法 自制金针菇罐头的家常做法 自制金针菇罐头自制金针菇罐头的做法大全
自制金针菇罐头
菜品口味:原味
主要工艺:蒸
所需时间:三刻钟
制作难度:普通
所用厨具:蒸锅
自制金针菇罐头简介
金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病
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用料
500克 金针菇 | 一个 罐头瓶 |
自制金针菇罐头的做法
【1】 金针菇去根洗净,罐头瓶洗净备用
【2】 将金针菇放入一个大碗里 倒入热水,烫一两分钟
【3】 再将洗净的罐头瓶也用热水烫一下(消毒)
【4】 将金针菇装入瓶中,放入锅中
【5】 隔水蒸30分左右
【6】 取出晾凉
【7】 盖好盖,放冰箱冷藏,可保存一个月
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