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香蕉牛奶鸡蛋羹
菜品口味:甜味
主要工艺:蒸
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
所用厨具:锅
香蕉牛奶鸡蛋羹简介
选用熟透的香蕉,不仅好压成泥,而且味浓香甜,无需加糖都OK了。
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用料
1根 香蕉 | 100毫升 纯牛奶 | 1个 鸡蛋 |
香蕉牛奶鸡蛋羹的做法
【1】 鸡蛋磕入碗中,充份打散。
【2】 将香蕉泥、鸡蛋液和纯牛奶混合在一起,搅拌均匀。(混合的时候用大碗易搅拌,然后倒入浅碗易蒸熟)
【3】 最后,蒸锅里先烧开水,再放入香蕉蛋奶液,转中火,10分钟左右,蒸熟即可。
【4】 成品。
【5】
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