干炸香酥里脊的做法 干炸香酥里脊的家常做法 干炸香酥里脊干炸香酥里脊的做法大全
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用料
| 300克 猪肉 | 1个 鸡蛋 | 30克 面粉 | 3克 盐 | 2克 鸡精 | 600毫升（实耗60毫升） 油 |
干炸香酥里脊的做法
【1】 
猪里脊切成长条，加入盐、鸡精腌制10分钟。
猪里脊切成长条，加入盐、鸡精腌制10分钟。 【2】 
面粉里加入鸡蛋液和少量水调成稠糊。
面粉里加入鸡蛋液和少量水调成稠糊。 【3】 
放入面糊中。
放入面糊中。 【4】 
裹上蛋糊。
裹上蛋糊。 【5】 
锅里放油，六成热放入裹了蛋液的里脊炸制。
锅里放油，六成热放入裹了蛋液的里脊炸制。 【6】 
均匀上色后即可。
均匀上色后即可。 【7】 
出锅装盘，即可享用。
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