红白相会的做法 红白相会的家常做法 红白相会红白相会的做法大全
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用料
| 一块 豆腐 | 一节 红萝卜 | 适量 姜片 | 适量 葱 | 适量 盐 | 适量 生抽 | 适量 料酒 | 适量 鸡精 |
红白相会的做法
【1】 
豆腐一块。
豆腐一块。 【2】 
切成小块。
切成小块。 【3】 
油加至七层热左右下入豆腐。
油加至七层热左右下入豆腐。 【4】 
豆腐炸至表面金黄捞出，因为豆腐买的不好，含水量大，所以怎么也炸不出我要的金黄程度，只能凑合了。
豆腐炸至表面金黄捞出，因为豆腐买的不好，含水量大，所以怎么也炸不出我要的金黄程度，只能凑合了。 【5】 
胡萝卜切小块。
胡萝卜切小块。 【6】 
也下入油锅中捞一下。
也下入油锅中捞一下。 【7】 
沥干多余油分。
沥干多余油分。 【8】 
装盘待用。
装盘待用。 【9】 
一点点的底油煸香姜片，葱白段。
一点点的底油煸香姜片，葱白段。 【10】 
下入豆腐胡萝卜，适量盐，生抽，料酒。
下入豆腐胡萝卜，适量盐，生抽，料酒。 【11】 
出锅前撒上一把葱绿，鸡精少许。
出锅前撒上一把葱绿，鸡精少许。 【12】 
稍微推匀即可出锅。
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