泡泡虾的做法 泡泡虾的家常做法 泡泡虾泡泡虾的做法大全
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用料
| 适量 虾（或鱼） | 适量 葱姜 | 适量 白葡萄酒 | 适量 盐 | 适量 糖 | 适量 胡椒粉 | 适量 调料油（或色拉油） |
泡泡虾的做法
【1】 
鱼洗净用除调料油外的所有调料腌渍10分钟以上最好是用鳙鱼头、鲽鱼头来做，市场没买到，用带鱼做了一下意思一下～
鱼洗净用除调料油外的所有调料腌渍10分钟以上最好是用鳙鱼头、鲽鱼头来做，市场没买到，用带鱼做了一下意思一下～ 【2】 
腌好的鱼放锡纸上放上葱、姜，淋上点调料油（没有可淋色拉油）
腌好的鱼放锡纸上放上葱、姜，淋上点调料油（没有可淋色拉油） 【3】 
折叠锡纸三折以上
折叠锡纸三折以上 【4】 
锡纸包放铁板上置火加热中火开烧至纸包膨胀转小火，鱼8分钟即可
锡纸包放铁板上置火加热中火开烧至纸包膨胀转小火，鱼8分钟即可 【5】 
看看这个大泡泡～
看看这个大泡泡～ 【6】 
上桌，剪开泡泡即食～
上桌，剪开泡泡即食～ 【7】 
虾开背去虾线用除调料油外的所有调料腌渍10分钟以上
虾开背去虾线用除调料油外的所有调料腌渍10分钟以上 【8】 
腌好的虾放锡纸上放上葱、姜，淋上点调料油（没有可淋色拉油）
腌好的虾放锡纸上放上葱、姜，淋上点调料油（没有可淋色拉油） 【9】 
折叠锡纸三折以上
折叠锡纸三折以上 【10】 
锡纸包放铁板上置火加热中火开烧至纸包膨胀转小火，虾4～5分钟即可
锡纸包放铁板上置火加热中火开烧至纸包膨胀转小火，虾4～5分钟即可 【11】 
剪开泡泡即食，香气浓郁～
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