自制冰淇淋的做法 自制冰淇淋的家常做法 自制冰淇淋自制冰淇淋的做法大全
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用料
4个 鸡蛋黄 | 2袋 纯牛奶 | 10克 奶油 | 2两 白糖 |
自制冰淇淋的做法
【1】 把鸡蛋清和鸡蛋黄分开,材料备好。
【2】 把白糖放到鸡蛋黄中,把鸡蛋黄打散,变成白色。
【3】 把牛奶放到锅里,煮到微沸,然后把牛奶分次放到打好的蛋液中搅拌均匀。
【4】 之后再把搅拌好的蛋液和牛奶放到锅里,再煮到微沸。
【5】 把煮好的液体,放到盆里晾凉,在放到冰箱里冷冻。
【6】 三四给小时后,成品出来了,因为放了奶油,口感很香浓~~
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