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九味盐水花生
菜品口味：五香
主要工艺：煮
所需时间：三刻钟
制作难度：简单
所用厨具：煮锅
九味盐水花生简介
这是一道时令菜，新鲜花生现在上市了，抓紧吃。我喜欢鲜花生，很嫩很水，香甜的感觉。这个花生其实很简单，但是味道特别够，冰镇一下更好吃，如果家里来客人，先做上放冰箱，下酒真是不错的。
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用料
| 两斤 鲜花生 | 花椒 香叶 | 陈皮 干姜 | 八角 茴香 | 适量 干辣椒 | 桂皮 葱 | 适量 盐 |
九味盐水花生的做法
【1】 
原料准备好。
原料准备好。 【2】 
花生用水冲泡一下后，搓洗干净。
花生用水冲泡一下后，搓洗干净。 【3】 
用手把花生捏个口，方便入味。
用手把花生捏个口，方便入味。 【4】 
放入所有主配料，和盐，一起煮一个小时（注意，我用的电饭锅，用汤锅，半小时就好了），焖半小时。
放入所有主配料，和盐，一起煮一个小时（注意，我用的电饭锅，用汤锅，半小时就好了），焖半小时。 【5】 
煮好的花生，凉晾就可以了。
煮好的花生，凉晾就可以了。 【6】 
放进冰箱味道更不错。但是记得放点汤汁。这样方便花生入味。
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