油豆腐烧肉的做法 油豆腐烧肉的家常做法 油豆腐烧肉油豆腐烧肉的做法大全
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用料
适量 猪肉 | 适量 油豆腐 | 适量 生抽 | 适量 老抽 | 适量 冰糖 | 适量 料酒 | 适量 盐 | 适量 香叶 | 适量 桂皮 | 适量 八角 |
油豆腐烧肉的做法
【1】 我家因吃肥肉的没,买的一块里脊肉,一块带肥肉的。
【2】 油豆腐冲洗一下,剪个小口子。
【3】 猪肉肥瘦分开切块。
【4】 准备调料。
【5】 锅烧热,将肥肉放锅内。
【6】 肥肉煸出油来。
【7】 再倒入其它肉一起煸炒几下。
【8】 直到肉煸炒变色。
【9】 等肉转色后,加入生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、香叶、桂皮、八角翻炒至肉上色。
【10】 一次性加足水,加入油豆腐。
【11】 煮开后转中火,煮至快要收汁为止。
【12】 这道菜就完成了。
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