花生炖猪手的做法 花生炖猪手的家常做法 花生炖猪手花生炖猪手的做法大全
花生炖猪手
菜品口味:五香
主要工艺:焖
所需时间:一小时
制作难度:普通
所用厨具:炒锅
花生炖猪手简介
花生炖猪手是我喜欢的一个菜,以前公司饭堂经常有这菜,我是每次都打,主要喜欢它里面的花生,好吃,哈哈。现在换地方后,很少吃到这个菜了,就只有回家自己煮了。炖的软软的猪手,松软香浓的花生,很好吃。
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用料
一只 猪手 | 适量 花生 | 适量 生抽 | 适量 老抽 | 适量 蒜头 | 适量 盐 | 适量 八角 |
花生炖猪手的做法
【1】 将猪手洗净,焯水。
【2】 将猪手洗净,焯水。
【3】 起油锅,爆香蒜头,加猪手煸炒一下。
【4】 加入生抽,老抽、盐稍微翻炒。
【5】 加水,加入花生、八角煮开,文火炖1个半小时就行了。
【6】 加水,加入花生、八角煮开,文火炖1个半小时就行了。
【7】 漂亮的猪脚。
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