彩色三丁的做法 彩色三丁的家常做法 彩色三丁彩色三丁的做法大全
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用料
一根 山药 | 一根 胡萝卜 | 一小把 青豆 | 一小段 葱 | 一勺 十三香 | 一勺 盐 |
彩色三丁的做法
【1】 准备材料。山药、胡萝卜洗净。
【2】 青豆放入锅中煮一下,捞出沥干水分。
【3】 胡萝卜切丁。
【4】 山药去皮,切丁,用清水洗去粘液。如果先切的山药,要把它放入加了盐的水中浸泡。
【5】 大葱切成葱花。
【6】 热锅凉油,先爆香葱花。
【7】 放入山药丁煸炒。
【8】 放入胡萝卜丁和青豆。
【9】 加入一勺十三香大火翻炒两分钟。
【10】 加盐一勺,翻炒均匀即可出锅。
【11】 装盘,上桌。
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