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水果豆腐捞的做法

水果豆腐捞

所在分类 热菜 甜味 半小时 普通

菜品口味:甜味

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

水果豆腐捞简介

  火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。

自从上次女儿不舒服之后,一直没什么胃口,为了她的吃饭,可真是费尽心机,她喜欢吃火龙果,于是,就给做了这味菜,酸酸甜甜的,都挺开胃


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用料

1块 豆腐100克 木瓜
100克 火龙果1个 甜红椒
2大匙 番茄酱1小匙
1大匙 1小匙
2大匙 生粉

水果豆腐捞的做法

 【1】   把材料准备好。
 【2】   把调料也准备好。
 【3】   火龙果去皮,切成小块。
 【4】   木瓜去皮切成小块。
 【5】   红椒洗干净,并切成小块。
 【6】   豆腐用盐水冲洗一下,并切成小块。
 【7】   把锅洗干净,并大火烧热,下油。
 【8】   把切好的豆腐倒进锅中。
 【9】   小火把豆腐煎至四面金黄。
 【10】   倒进红椒翻炒。
 【11】   再把火龙果、木瓜块倒进,一起轻轻翻炒。
 【12】   倒入调味汁翻炒入味即可。
 【13】   装碟,就可以开吃了。
 【14】   酸酸甜甜的芡汁和豆腐混在一起,连豆腐都滋味。
 【15】   夏天的菜菜。
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