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香肠炒洋葱
菜品口味:甜味
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
香肠炒洋葱简介
昨天晚上本来是想做洋葱炒肉丝的,突然看到冰箱里还有一根香肠,就把它切成片代替肉丝了,别说这味道还真不错呢!
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用料
400g 洋葱 | 80g 香肠 | 适量 花生油 | 适量 葱姜丝 | 适量 花椒粒 | 适量 酱油 | 适量 醋 | 适量 香油 |
香肠炒洋葱的做法
【1】 准备洋葱两个,香肠一根,切成片
【2】 洋葱切成片洗净
【3】 葱姜丝切好,加上花椒粒
【4】 锅中放入适量花生油,烧热后放入葱姜丝、花椒粒,酱油爆香
【5】 然后倒入备好的洋葱和香肠,加盐快速翻炒均匀
【6】 最后加入醋和香油拌一下,即可盛盘开吃了
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