葱油手抓饼的做法 葱油手抓饼的家常做法 葱油手抓饼葱油手抓饼的做法大全
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用料
葱 | 芝麻油 | 面粉 | 适量 十三香 | 适量 温水 | 适量 盐 |
葱油手抓饼的做法
【1】
1准备材料
![](pic/m_201008202111460.jpg)
【2】
2面粉中加入温水
![](pic/m_201008202112502.jpg)
【3】
3边揉边加水 和成三光面团
![](pic/m_201008202113148.jpg)
【4】
4再盖盖醒30分钟
![](pic/m_201008202113344.jpg)
【5】
5葱切成末
![](pic/m_201008202113502.jpg)
【6】
6与十三香 盐 芝麻油各少许混合
![](pic/m_201008202114302.jpg)
【7】
7搅匀后放置到面醒好
![](pic/m_201008202115025.jpg)
【8】
8把面团放在撒些干面粉的案板上 擀成长方形厚度比水饺皮厚些
![](pic/m_201008202115568.jpg)
【9】
9再把7 均匀的涂在面饼上
![](pic/m_201008202116313.jpg)
【10】
10在面饼的中间部分切成一条条 四周别切段
![](pic/m_201008202117206.jpg)
【11】
11再从上至下的卷起来 边卷边搓成长条
![](pic/m_201008202118023.jpg)
【12】
12卷好后
![](pic/m_201008202118177.jpg)
【13】
13从一头再横着卷起来
![](pic/m_201008202118447.jpg)
【14】
14卷好后的样子
![](pic/m_201008202118589.jpg)
【15】
15稍擀的大一些
![](pic/m_201008202119188.jpg)
【16】
16锅烧热后将面饼放入锅中
![](pic/m_201008202119422.jpg)
【17】
17 先用大火 再改中火 看表面有变透明 转动一下锅可以动了 再翻面 烙至两面金黄至熟即可 烙的时候可以边转动锅边轻压饼。
![](pic/m_201008202121133.jpg)
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