西红柿炒蛋的做法 西红柿炒蛋的家常做法 西红柿炒蛋西红柿炒蛋的做法大全
![西红柿炒蛋的做法](./jpg/p_20120421153002774341470.jpg)
西红柿炒蛋
菜品口味:酸甜
主要工艺:烧
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
西红柿炒蛋简介
西红柿含有丰富的营养,富含维生素C。西红柿还具有美容功效。能使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失,起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。西红柿炒鸡蛋,简单的美味!
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用料
适量 鸡蛋三个,西红柿两个 | 适量 韭菜小把 | 适量 盐 |
西红柿炒蛋的做法
【1】
鸡蛋三个,西红柿两个,韭菜小把,或是用香葱也行。我刚好家里有韭菜。
![](pic/m_201204211533181335492422.jpg)
【2】
西红柿顶部切十字形,放到开水中烫一下,然后剥去外皮。
![](pic/m_201204211535421335812416.jpg)
【3】
剥去外皮的西红柿切块,韭菜切细,鸡蛋打散。
![](pic/m_201204211537251335625934.jpg)
【4】
锅内放油加热,下鸡蛋炒散,然后搁一边,入西红柿,我没有腾出时间来拍照,只拍了个鸡蛋图。西红柿不用炒太久,太软了不成形,放韭菜,加适量的盐。
![](pic/m_201204211541471335749021.jpg)
【5】
出锅了!
![](pic/m_201204211540341335134136.jpg)
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