神仙粥的做法 神仙粥的家常做法 神仙粥神仙粥的做法大全
神仙粥
菜品口味：酸咸
主要工艺：煮
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：砂锅
神仙粥简介
我国民间广为流传的“神仙粥”歌诀是：“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟对入半杯醋，伤风治感冒保安康。”此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症，特别是患病3天内服用，即可收到“粥到病除”的奇效。
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用料
| 50克 糯米 | 适量 姜 | 适量 葱 | 适量 米醋 |
神仙粥的做法
【1】 
材料集合图。
材料集合图。 【2】 
1、将糯米淘洗干净，备用
2、砂锅中加入适量水
1、将糯米淘洗干净，备用2、砂锅中加入适量水
【3】 
3、烧开后放入糯米，用勺子搅拌几下，防止粘锅
4、盖上盖子用小火煮成粘稠的粥，加葱白﹑生姜煮5分钟
3、烧开后放入糯米，用勺子搅拌几下，防止粘锅4、盖上盖子用小火煮成粘稠的粥，加葱白﹑生姜煮5分钟
【4】 
5、把米醋加入粥中
6、搅拌均匀即可盛到碗内食用
营养功效：
1、糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用
2、葱﹑姜辛温发散能祛风寒
3、米醋对流感病毒有杀灭作用
5、把米醋加入粥中6、搅拌均匀即可盛到碗内食用
营养功效：
1、糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用
2、葱﹑姜辛温发散能祛风寒
3、米醋对流感病毒有杀灭作用
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