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用料
1个 土豆 | 适量 香菜 | 适量 青椒 | 适量 红椒 | 适量 胡萝卜 | 适量 大蒜 | 适量 盐 | 适量 味精 | 适量 糖 | 适量 麻油 | 适量 辣椒油 |
爽口土豆丝儿的做法
【1】 土豆洗干净去皮,切最细的丝儿,多冲洗几遍,用清水泡上,把淀粉泡出去。把青椒,红椒,胡萝卜都分别切成丝儿,把锅放水烧开,把土豆丝儿,青椒丝,红椒丝,胡萝卜丝一起放进锅里,煮熟,然后用冷水冲凉,用漏勺捞进盆儿,把香菜末还有调料放进去搅拌匀就可以食用了。
【2】 爽口,甜辣,麻辣的土豆丝儿就做好了,很下饭,百吃不腻。
【3】 要求3张图片,可我做的时候没有拍那么详细,只好重复同一张图了,希望大家谅解,呵呵。
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