芝士蛋堡的做法 芝士蛋堡的家常做法 芝士蛋堡芝士蛋堡的做法大全
芝士蛋堡
菜品口味：甜味
主要工艺：烘焙
所需时间：数小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅
芝士蛋堡简介
学会了做面包，有一样好处，就是在觉得面包吃起来单调时，我们可以任意在里面加东西，像火腿、鸡肉、培根、蔬菜、沙拉等等。简单的面包加入了各种食材，就会显得超有份量。像这款能与肯德基早餐媲美的芝士蛋堡，只要你足够用心，一切都能趋于完美！而这么一份华丽丽的汉堡，加上一杯热气腾腾的牛奶，一定会给你的早晨带来一种不一样的享受！
AD2
用料
| 高筋面粉 | 牛奶 | 鸡蛋液 | 芝士片 | 20克 黄油 | 适量 白芝麻 | 适量 鸡蛋 | 适量 红椒 | 适量 大叶生菜 | 20克 糖 | 少许 盐 | 3克 干酵母 | 适量 刷表面蛋液 |
芝士蛋堡的做法
【1】 
汉堡坯做法：面团活至出筋后加入黄油揉至扩展阶段，成薄膜状。
汉堡坯做法：面团活至出筋后加入黄油揉至扩展阶段，成薄膜状。 【2】 
如图2面团表面光滑，非常有手感，现在的天气可放在室温下发酵1个小时。
如图2面团表面光滑，非常有手感，现在的天气可放在室温下发酵1个小时。 【3】 
1个小时后，面团发酵成两倍多大。
1个小时后，面团发酵成两倍多大。 【4】 
用手指戮一个洞，面团不回缩即发酵好。
用手指戮一个洞，面团不回缩即发酵好。 【5】 
将面团分成七等份，揉圆至光滑室温下中间发酵15分钟。
将面团分成七等份，揉圆至光滑室温下中间发酵15分钟。 【6】 
分割好的面团放入烤盘，放入烤箱，选发酵功能，加一烤盘热水插在底层，35度发酵约40分钟。
分割好的面团放入烤盘，放入烤箱，选发酵功能，加一烤盘热水插在底层，35度发酵约40分钟。 【7】 
图7为烤箱中发酵完成。
图7为烤箱中发酵完成。 【8】 
分别取发酵好的面团将表面刷满蛋液。
分别取发酵好的面团将表面刷满蛋液。 【9】 
每个刷好蛋液的面团粘满芝麻。
每个刷好蛋液的面团粘满芝麻。 【10】 
入烤箱180度上下火烘烤15分钟即可出炉，如图10。
入烤箱180度上下火烘烤15分钟即可出炉，如图10。 【11】 
芝士蛋堡做法：将圆形煎蛋器置于平底锅中，向中间倒入少量油。
芝士蛋堡做法：将圆形煎蛋器置于平底锅中，向中间倒入少量油。 【12】 
将鸡蛋整只倒在煎蛋器中煎至成形，在鸡蛋上撒少许盐。
将鸡蛋整只倒在煎蛋器中煎至成形，在鸡蛋上撒少许盐。 【13】 
鸡蛋成形后将煎蛋器取下。
鸡蛋成形后将煎蛋器取下。 【14】 
一面煎熟后翻面再煎熟另一面。
一面煎熟后翻面再煎熟另一面。 【15】 
红椒切圈，生菜撕成小片。
红椒切圈，生菜撕成小片。 【16】 
将汉堡坯从中间片开。
将汉堡坯从中间片开。 【17】 
将所要加的食材依次码高即可。
将所要加的食材依次码高即可。家常菜谱大全为您提供芝士蛋堡的做法,芝士蛋堡的家常做法,芝士蛋堡,芝士蛋堡的做法大全,芝士蛋堡怎么做,芝士蛋堡怎么做好吃,芝士蛋堡图片等