果酱铁棍山药泥的做法 果酱铁棍山药泥的家常做法 果酱铁棍山药泥果酱铁棍山药泥的做法大全
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用料
1根 山药 | 适量 果酱 | 1大勺 炼乳 |
果酱铁棍山药泥的做法
【1】 山药去皮,去皮最好带个手套什么的,粘液痒痒哦! 去皮后马上上锅蒸,还没上锅的最好泡水里,很容易变黄
【2】 入锅蒸25分钟,天啊,这个太难蒸绵了,一般的山药蒸十分钟多就可以了,这个蒸了N久,用筷子能撮进去就熟啦
【3】 趁热装进裱花袋或者保鲜袋,用面擀擀碎,直到变成泥
【4】 倒出放碟子里,加入一大勺炼乳,拌均匀,再用裱花袋裱成小塔,或者用保鲜袋剪一小口挤成一小堆,再用叉子划几条疤痕就很漂亮啦
【5】 然后在倒上自己喜欢的果酱适量(我用的是自家出品的洛神果酱,可以换成草莓什么的)装饰,搭配食用,心情很好哦
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