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蜜汁叉烧的做法

蜜汁叉烧

所在分类 烤箱菜 甜味 半小时 简单

菜品口味:甜味

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:简单

所用厨具:电烤箱

蜜汁叉烧简介

  蜜汁叉烧肉,我自细中意吃,长大自己做。 尝一口那香喷喷金灿灿的叉烧,入口甘香,油而不腻,回味无穷~腌好的五花肉在冰箱可以放几天,想吃就拿出来做,不过放久后汁会被吸干,烤前要先重新调一点汁料,在烤时刷在肉面上就可以了。这绝对是一款很好的宴客菜。


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用料

五花肉适量 李锦记叉烧酱
适量 海天特级一品鲜酱油

蜜汁叉烧的做法

 【1】   准备材料如图。
 【2】   五花肉洗净去皮,将叉烧酱1汤匙,生抽半汤匙,蜂蜜半汤匙调成汁料,倒在肉里拌均匀,放入冰箱腌一晚。
 【3】   烤盘铺锡纸,烤箱200度预热5分钟烤30分钟,每过10分钟翻一次身并刷一层汁料。
 【4】   将烤好的叉烧斜切薄片装盘,烤盘里肥肉自身出的油淋在叉烧上即可。
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