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鸡肉炒西兰花梗
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:不粘锅
鸡肉炒西兰花梗简介
这西兰花梗很多时候都扔掉,感觉有点可惜。其实切成丁用来炒菜还是挺不错的。
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用料
150克 鸡肉 | 200克 西兰花梗 | 1个 洋葱 | 适量 橄榄油 | 适量 胡椒粉 | 适量 生粉 | 适量 生抽 | 适量 盐 | 适量 糖 |
鸡肉炒西兰花梗的做法
【1】 西兰花梗去掉外皮。
【2】 把西兰花梗以及洋葱都切成丁。
【3】 鸡肉也切丁用生抽、生粉、胡椒粉、橄榄油腌好备用。
【4】 烧热锅倒入少许橄榄油,先把鸡肉炒好盛出备用。
【5】 再炒西兰花梗,放少许盐。
【6】 把鸡肉加入,放少许生抽、白糖炒均匀。
【7】 倒入洋葱,翻炒均匀即可熄火上碟。
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